PRZYPRAWA GRUZIŃSKA CHMELI SUNELI 500 G

34.50

CHMELI SUNELI

PRZYPRAWA GRUZIŃSKA

– NIE ZAWIERA GLUTAMINIANU SODU !
– NIE ZAWIERA SZTUCZNYCH BARWNIKÓW I KONSERWANTÓW !

Khmeli Suneli jest najbardziej znaną i popularną gruzińską przyprawą. Wiele gospodyń domowych ma to w swoich kuchniach, nawet te, które nie gotują kaukaskich potraw.

Ale co oznacza nazwa tej przyprawy i z czego się składa? – wailz.pl

Chmiel-suneli jest idealny do duszonych warzyw, lekkich zup, a nawet dań rybnych.
A dla tych, którzy kochają kuchnię gruzińską, jest ona niezbędna. Bez chmieli-sunali nie da się obejść bez kharcho, chahohbili, satsivi, dodaj to do gruzińskiej adjiki.

Składniki: kozieradka błękitna (utsho suneli), kolendra, nagietki (szafran imeretyjski).

Waga: 500 g

Wartość energetyczna na 100 g:

  • białko–14.05 g
  • tłuszcz–5.9 g
  • węglowodany–38.4 g
  • 231 Kcal/966.5 kJ.

Availability: 4 w magazynie

CHMELI SUNELI

To połączenie słów można przetłumaczyć z gruzińskiego jako “aromatyczne suszone zioła”. Słowo “chmeli” jest tłumaczone jako “aromat”, “suneli” jako “przyprawa”.

Khmeli-suneli najsłynniejsza z gruzińskich przypraw -wailz.pl

Być może najsłynniejsza z gruzińskich przypraw, Chmeli Suneli. Jest to złożona przyprawa: zawiera kilka przypraw na raz.

Rozszerzony skład chmielu-suneli może zawierać do 12 składników, baza – tylko sześć: czerwona ostra papryka, majeranek, kolendra, koper, szafran i bazylia.

Ponieważ jednak standartu dla Khmeli Suneli nie został jeszcze opracowany, skład tej przyprawy może się różnić w zależności od preferencji sprzedawcy lub miksera w bardzo szerokim zakresie.

Przy okazji, chmiel w języku gruzińskim jest suchy, a słoneczniki pikantne.
Smak tej przyprawy jest silny i bardzo rozpoznawalny. Chmeli Suneli jest dość uniwersalny: nadaje się do mięsa, ryb i warzyw. Najważniejsze jest, aby umieścić chmiel-sunniki ostrożnie, w przeciwnym razie przyprawa złamie smak dania głównego.

Ale wielu nie słyszało o przyprawie o podobnej nazwie – Uccho Suneli (utsho suneli) – chociaż bez niej kuchnia gruzińska nie jest możliwa.

Kupić Uccho Suneli (utsho suneli)  – sklep wailz.pl

 

Cechy dodatkowe

naturalne, rolnictwo ekologiczne, zdrowa żywność

Produkt nie zawiera

bez barwników, bez cukru, bez glutenu, bez GMO, bez konserwantów, bez pestycydów, bez siarki, bez sztucznych dodatków, bez wzmacniaczy smaku

Region uprawy

Gruzja

Rodzaj

mieszanki

Marka

GNP

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „PRZYPRAWA GRUZIŃSKA CHMELI SUNELI 500 G”