Liofilizowana Truskawka (chrupiące owoce)
Istotą procesu liofilizacji jest to, że mokry (zawierający wodę) owoce suszący zamarza❄️❄️❄️, a następnie bardzo powoli podgrzewa owoce🌡 pod bardzo niskim ciśnieniem, 💦woda zamieniana w lód jest z niego „usuwana”.
Dokładniej, lód bez żadnego przejścia, z pominięciem fazy ciekłej, zamienia się w parę – sublimuje🌪.
W porównaniu z tradycyjnym suszeniem mrożone suszenie ma dwie ważne zalety.
🍓Po pierwsze, wysuszony produkt nie jest poddawany silnemu ogrzewaniu, dzięki czemu unika się niszczenia jego cennych składników. Witaminy nie rozkładają się, kolor i smak produktu pozostają niezmienione, a fruktoza nie ulega zniszczeniu.
🍊Drugą główną zaletą suszenia sublimacyjnego jest to, że podczas suszenia woda nie jest obecna, a zatem nie odparowuje. Z tego powodu cenne substancje nie są usuwane z owoców za pomocą odparowującej wody, ale pozostają w nich całkowicie.
W związku z tym nie są wymagane żadne „dodatki”, w wyniku czego produkty suszone przy użyciu tej technologii nie zawierają żadnych substancji aromatycznych, cukrów, barwników, witamin, minerałów, a wszystkie są obecne w ich naturalnej postaci.
Składniki: truskawka🍓
Masa netto: 30 g
Odżywianie wartość (100 g):
Kalorie: 329
Tłuszcz całkowity 0 g: 0.2 g/0.2%
Całkowity węglowodan 0 g: 81.3 g/81.3%
Białko 0 g: 0.6 g /0.6%
Cukier: 78 g
Co zawiera truskawka liofilizowana?
Truskawki liofilizowane są bogate w witaminy, wśród których głównymi są witaminy C, A, PP i B.
Jest w nim również wiele minerałów – żelazo, wapń, potas, magnez, mangan, sód, chlor, bor, jod i inne.
W liofilizowanych truskawkach znajdują się również garbniki, olejki eteryczne, pektyny, kwasy fenolowe, kwasy organiczne.
Są one szczególnie bogate w kwasy jabłkowy i hinowy, które mają najkorzystniejszy wpływ na nasz organizm.
Jakie są zalety z liofilizowanych truskawek?
- Zapobiega powstawaniu guzów nowotworowych.
- Przywraca zaburzenia metaboliczne.
- Pomaga przy wszystkich chorobach sercowo-naczyniowych.
- Stosowane w leczeniu nadciśnienia tętniczego, miażdżycy, choroby wieńcowej serca.
- Poprawia układ endokrynologiczny, w szczególności pomaga w walce z chorobami tarczycy.
- Zapobiega anemii i wystąpienie niedokrwistości.
- Zwiększa krążenie krwi i poprawia jej skład.
- Zwiększa poziom hemoglobiny i ma pozytywny wpływ na układ krwiotwórczy.
- Wzmacnia układ odpornościowy, aby pomóc w przeciwdziałaniu wirusom i niebezpiecznym mikroorganizmom.
- Obniża poziom cukru we krwi, więc jest dobry dla diabetyków.
- Pomaga w leczeniu choroby woreczka żółciowego i zapalenia pęcherza moczowego.
- Usuwa toksyny i żużle z organizmu.
- Znacznie poprawia warunki dla podagry, reumatyzmu, artretyzmu, artrozy.
- Przydatne przy przeziębieniach, zapaleniu oskrzeli i zapaleniu płuc.
- Normalizuje ciśnienie krwi.
- Ma korzystny wpływ na układ nerwowy.
- Eliminuje bezsenność i przeciążenie organizmu.
- Stymuluje procesy myślowe, zapobiega wymieraniu komórek mózgowych, poprawia pamięć i koncentrację.
- Normalizuje pracę jelit i przyspiesza metabolizm.
Jest to skuteczny, naturalny środek antydepresyjny.
Aby odczuć wszystkie te korzyści płynące z wysublimowanych truskawek, wystarczy jeść 10-15 sztuk dziennie.
Nie ma żadnych przeciwwskazań do jedzenia, poza alergią na truskawki.
