O zdrowych przetworach

O zdrowych przetworach

Granat. Użyteczne właściwości granatu

Owoc granatu zawiera wiele substancji przydatnych dla organizmu człowieka. W soku z granatów zawarte są witaminy z grupy B, duża ilość witaminy C, PP oraz prowitamina A (karoten). Wszystkie one uczestniczą w procesach metabolicznych w organizmie, mają normalizujący wpływ na metabolizm tłuszczów i węglowodanów. Granaty są bogate w minerały. Posiadają one wysoką zawartość potasu, który …

Granat. Użyteczne właściwości granatu Read More »

Liście winogron marynowane

Liści_winogron

Liście winogron marynowane. Prawie nie ma na ziemi człowieka, który nie smakowałby okrągłych i słodkich jagód winogron. Ze względu na swoje właściwości użytkowe i smakowe, winogrona zajmują poważną niszę w przemyśle kulinarnym. Ludzkość używa tego owocu od tak dawna, że winogrona mają niszę w medycynie (ampeloterapii), a nawet całą naukę poświęconą jego badaniu (ampelografii), oprócz …

Liście winogron marynowane Read More »