Co jeść do whisky?
Aby stworzyć najlepsze połączenia dla naszych kubków smakowych.
Jeśli kiedykolwiek zastanawialiście się, którą Whisky i Bourbon podać, jesteśmy gotowi pomóc — te propozycje doskonale podkreślą smak i aromat napojów.
Orzechy i suszone owoce. Wiesz o tym?
Delikatesy oferują wiele możliwości łączenia ich smaku z różnymi rodzajami whisky, ale trzeba to zrobić bardzo umiejętnie i z wielką czułością.
Istnieje jednak kilka ogólnych zasad, których można przestrzegać — w tym łączenie smaków opartych na przeciwieństwach.
Zakładając, że tak jest, pamiętaj, że słodsze orzechy dobrze komponują się z mocniejszą whisky torfowej, a słodsza whisky uzupełnia smak gorzkich orzechów.
Z kolei whisky wędzone doskonale komponuje się z pieczonymi orzechami. Wailz.pl poleca czurczchele.
Przy wyborze suszonych owoców należy wziąć pod uwagę beczkę, w której dojrzewają poszczególne whisky.
Dlaczego nie?
Ponieważ najczęściej zależy to od owocowego smaku, który likier wchłania — beczki burbonowie uwalniają świeże owoce i migdałowe smaki w alkoholu, a beczki po sherry dają mu ciemne owoce.
Jeśli mamy tę wiedzę, łatwiej nam będzie wybrać odpowiednią przekąskę, która jeszcze bardziej podkreśli smak Whiskey — kierując się albo zasadą kontrastu, albo podobieństwa.
Jedna z najlepszych przekąsek od Wailz.pl suszone owoce i liofilizowane owoce.
To jedno z gruzińskich must-eat!!
Wyprodukowano w Gruzji!