TKLAPI ZE ŚLIWEK

10.00

TKLAPI ZE ŚLIWEK

PASTYŁA ZE ŚLIWEK

LAWASZ OWOCOWY

 

Gruzińska pastyła lub tklapi jest zarówno słodką, jak i uniwersalną przyprawą. W bezpośrednim tłumaczeniu z języka gruzińskiego “tklapi” oznacza “puree z suszonych śliwek”. Jego forma i skład jest zupełnie inna niż dobrze znanej orientalnej pastyły. Wytwarza się go z naturalnych owoców (tradycyjnie śliwka wiśniowa lub śliwka), ale obecnie istnieje wiele odmian, w tym z owoców, orzechów i owoców egzotycznych (np. kiwi).

Wytwarza się z naturalnych owoców – wailz.pl

Unikalny skład mineralny suszone morele pomaga stonować i aktywować układ odpornościowy, poprawia funkcje ochronne organizmu.

W naszym sklepie Wailz.pl można kupić gruzińskie tklapi ze śliwek!

Składniki: dżem ze śliwek, woda, mąka pszenna, gluten.
Waga: 70 g

Wartość energetyczna na 100 gramów:
białko – 0.00 g
tłuszcz – 0.00 g
węglowodany – 85.7 g
cukier – 67.9 g

Wartość energetyczna: 357 Kcal,1494 kj

Brak w magazynie

TKLAPI ZE ŚLIWEK

 

Czym więc jest prawdziwe tklapi i jak wygląda?

Z zewnątrz wygląda jak lawasz (cienki płaski chlebek) lub tortilla.

Co to jest Tklapi? – wailz.pl

W Gruzji jest często używany jako przyprawa poprzez dodawanie go do rosołu, sałatek i dań mięsnych. Jedną z najbardziej znanych gruzińskich potraw z dodatkiem tklapi jest zupa Charczo. Może być również spożywany jako zdrowy deser.

Tklapi – zdrowy deser – wailz.pl

Jak zrobić tklapi?
W celu stworzenia autentycznego gruzińskiego tklapi konieczne jest spełnienie określonych wymogów technologicznych. Jeśli nie będą one przestrzegane, produkt będzie beznadziejnie zepsuty.
Tklapi łatwo jest oderwać od całego placka.

Tklapi jako sos – wailz.pl

Tklapi jako sos
Tklapi stosuje się w Charczo (Charczo bez tklapi nie jest Charczo), w innych gruzińskich i ormiańskich zupach, a także jako dodatek do kaukaskich sosów i podliw przeznaczonych do mięs, ryżu, a także warzyw i drobiu.

Sposób użycia Tklapi:
Pokrój tklapi na małe kawałki, zalej wrzątkiem i poczekaj 30 minut, aż kawałki napęcznieją. Zmiel je.
Obrane ząbki czosnku, pieprz i posiekaną kolendrę wymieszać z solą. Połączyć z tklapi. Stanowi wspaniałą przyprawę do Charczo.
Tym samym sosem można przyprawiać dania mięsne, dodatki do dań i ryby.

Waga 70 g
Cechy dodatkowe

dla diabetyków, dla dziecka, naturalne, rolnictwo ekologiczne, turystyczne, wegańskie, wegetariańskie, zdrowa żywność

Produkt nie zawiera

bez cholesterolu, bez GMO, bez konserwantów, bez oleju, bez oleju palmowego, bez pestycydów, bez sacharozy, bez siarki, bez sztucznych dodatków, bez tłuszczy trans, bez wzmacniaczy smaku

Region uprawy

Gruzja

Rodzaj

jednoskładnikowe

Marka

Agrofood trade

Składniki

śliwka

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „TKLAPI ZE ŚLIWEK”