Kwiaty, smakiem i wyglądem przypominające kapary, zostały zamarynowane w lekkim roztworze solnym.
Jon-joli świetnie sprawdzają się jako składnik sałatek i lekkich przystawek.
Idealnie komponują się także zarówno z potrawami mięsnymi, jak i rybnymi.
Sposób przygotowania: jonjoli odcedzić, przemyć zimną wodą i doprawić oliwą.
Jonjoli to pąki kwiatów dzikiego krzewu. Kiszone jonjoli to symbol gruzińskiej kuchni.
Podawać jako przystawkę lub jako dodatek do lobio (tradycyjnego gulaszu z fasoli).
Po otwarciu odsącz zalewę, skrop olejem do wyboru, dodaj posiekaną cebulę lub czosnek i smacznego!
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.