CZOSNEK NIEDŹWIEDZI MARYNOWANY

KISZONY CZOSNEK NIEDŹWIEDZI

Liczne właściwości czosnku niedźwiedziego znane są ludzkości już od dłuższego czasu. Jest bogaty w najcenniejsze witaminy – kwas askorbinowy i witaminy z grupy B. Ponadto zawiera dużo błonnika, naturalnego białka i fruktozy, niezbędnych do utrzymania dobrego stanu zdrowia. Zawierają one również pożyteczne minerały oraz substancję zwaną lizozymem, która działa jak wysoce skuteczny antybiotyk naturalnego pochodzenia.

Ziele czosnku niedźwiedziego jest bardzo smaczne i pachnące. A dzięki wielu korzyściom zdrowotnym, czosnek niedźwiedzi jest świetną alternatywą dla takich produktów jak cebula i czosnek. Niestety, sezon na czosnek niedźwiedzi jest stosunkowo krótki, więc trzeba się zaopatrzyć w te zioła.

Marynowany czosnek niedźwiedzi to wspaniała przekąska o pikantnym smaku i aromacie.